Содержимое рубрики "Салаты"

Подрубрики

Сортировка:

Чтобы быть здоровыми и насыщать свой организм всеми необходимыми для нормальной жизнедеятельности веществами

Шпинат
Французы не зря прозвали эту зеленую траву «метлой для желудка»: он способствует
выведению из организма шлаков и токсинов! По содержанию фолиевой кислоты шпинат
уступает лишь зелени петрушки; богатый набор витаминов группы В благотворно
действует на нервную систему, а витамин Е защищает клетки организма от
преждевременного старения. Особенно показан он беременным женщинам и людям
с ослабленным здоровьем. Кстати, шпинат обладает еще […]

Карпаччо с лангустинами из ананаса

Количество порций: 4-5
Время приготовления: 15-20 минут
Температура подачи: Теплое блюдо
Тип обработки: Жарение
Ингредиенты:
Лангустины (сырые) - 20 шт
Ананас - 1 шт
Базилик - 6 листочков
Масло оливковое - 6 ст.л.
Лайм - 1 шт
Имбирь (свежий) - 10 г
Выжимаем сок из лайма. Смешиваем 4 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лайма, свежий тертый имбирь и соли не много. Ананас очистить и […]

Пряное гуакамоле

Для рецепта понадобятся:
3 авокадо
150 г. проростков редиса
2 ст.л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
Это очень простой рецепт. Разомните авокадо вилкой (или измельчите в блендере). Перемешайте с проростками редиса, лимонным соком и раздавленным зубчиком чеснока. При желании посолите и поперчите. Полученная смесь хороша как закуска на тостиках, кукурузных чипсах или просто как дополнение к Вашему любимому салату. Приятного аппетита […]

Салат из авокадо и рукколы

Приблизительное время приготовления: 20 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
Я не буду указывать точное колличество ингридиентов, потому как в этом салате всё зависит от ваших предпочтений.
Итак, я беру:
1. рукколу (очень любима она в нашей семье, поэтому я не скуплюсь);
2. авокадо (обычно 1 целую штуку). Кстати, если кто-то не умеет выбирать этот фрукт, то вот вам мой совет […]