Количество порций: 5
Время приготовления: 20-30 минут
Температура подачи: Комнатная
Тип обработки: Взбивание
Повод: 23 Февраля
Ингредиенты:
Огурцы - 2 шт
Йогурт (белый) - 2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1 ч.л.
Огурцы промойте, натрите на крупной терке. Сложите в сито, посыпьте крупной
солью и оставьте на 15 мин. Приготовьте соус: взбейте йогурты, добавьте натертый
на мелкой терке чеснок. Огурцы отожмите, чтобы удалить излишки жидкости,
залейте […]

 
Количество порций: 3-4
Тип обработки: Тушение
Ингредиенты:
Вода - 2,5 чашки
Сахарная пудра - 3/4 чашки
Ваниль - 2 палочки
Чили - 2 шт
Слива - 8 шт
Йогурт
Для украшения
Мята

На 4 персоны
Ингредиенты:
0,5 ч. л. молотого красного перца
200 г сахарного песка
0,5 ч. л. лимонного сока
Влейте 1 л воды в кастрюлю, добавьте сахарный песок, доведите до кипения, добавьте перец и
лимонный сок. Перелейте в форму для заморозки и уберите в морозильную камеру. Замораживайте
в течение 1 часа. Разложите по десертным стаканам. Подавайте с сырыми овощами.

Количество порций: 6
Температура подачи: Горячее блюдо
Тип обработки: Жареные
Ингредиенты:
Масло сливочное - 30 г
Орехи (смесь: фисташки, грецкие, фундук) - 75 г
Яйца куриные - 2 шт
Мед - 50 г
Лайм (тертая цедра) - 1 шт
Эссенция ванильная - 4 капли
Миндальный экстракт - 4 капли
Масло сливочное - 50 г
Для соуса:
Мед - 50 г
Орехи (смесь: фисташки, грецкие, фундук) - 25 г
Лайм (сок) […]